硅膠廚具作為一種家用烹飪類的生活器具，其安全性是非常重要的，我們在選購的時候一定要找正規的廠商購買，需要有產品的食品級環保認證檢測報告，或者原料的FDA、LFGB認證檢測報告，在選購的時候我們還應該注意挑選適合自己使用的廚具，要正確區分單個廚具的用途，在購買前一定要用鼻子去嗅一嗅產品的氣味，嚴格的硅膠廚具在遇熱遇冷都不應該有任何的氣味，在白紙上擦拭不會有任何的掉色的現象。